ขณะนี้ 821 ล้านคนอดอยาก และเด็กกว่า 150 ล้านคนแคระแกรน ทำให้เป้าหมายการขจัดความอดอยากตกอยู่ในความเสี่ยง11 กันยายน 2561 ข่าวประชาสัมพันธ์ กรุงโรม เวลาอ่าน: 4 นาที (1153 คำ)หลักฐานใหม่ยังคงส่งสัญญาณว่าจำนวนผู้อดอยากในโลกเพิ่มขึ้นถึง 821 ล้านคนในปี 2560 หรือหนึ่งในทุกๆ เก้าคน ตามรายงานของ The State of Food Security and Nutrition in the World 2018 ที่เผยแพร่ในวันนี้ ความคืบหน้ายังจำกัดในการจัดการกับภาวะทุพโภชนาการหลายรูปแบบ ตั้งแต่ภาวะแคระแกร็นในเด็กไปจนถึงโรคอ้วนในผู้ใหญ่ ทำให้สุขภาพของผู้คนหลายร้อยล้านคนตกอยู่ในความเสี่ยง
ความหิวโหยเพิ่มสูงขึ้นในช่วงสามปีที่ผ่านมา
กลับสู่ระดับจากเมื่อทศวรรษที่แล้ว การกลับรายการที่กำลังดำเนินอยู่นี้ส่งคำเตือนที่ชัดเจนว่าต้องทำมากกว่านี้และเร่งด่วนหากบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของ Zero Hunger ภายในปี 2573
สถานการณ์เลวร้ายลงในอเมริกาใต้และภูมิภาคส่วนใหญ่ของแอฟริกา ในขณะที่แนวโน้มการลดลงของภาวะขาดสารอาหารซึ่งมีลักษณะเฉพาะในเอเชียดูเหมือนจะชะลอตัวลงอย่างมาก
รายงานประจำปีขององค์การสหประชาชาติพบว่าความแปรปรวนของสภาพอากาศที่ส่งผลต่อรูปแบบปริมาณน้ำฝนและฤดูกาลเกษตรกรรม ตลอดจนสภาพอากาศสุดขั้ว เช่น ภัยแล้งและน้ำท่วม เป็นปัจจัยหลักที่อยู่เบื้องหลังความอดอยากที่เพิ่มขึ้น ตลอดจนความขัดแย้งและการชะลอตัวของเศรษฐกิจ
“สัญญาณที่น่าตกใจของความไม่มั่นคงด้านอาหารที่เพิ่มขึ้นและภาวะทุพโภชนาการรูปแบบต่างๆ ในระดับสูงเป็นคำเตือนที่ชัดเจนว่ามีงานจำนวนมากที่ต้องทำเพื่อให้แน่ใจว่าเรา ‘ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง’ บนเส้นทางสู่การบรรลุเป้าหมาย SDG ด้านความมั่นคงด้านอาหารและ โภชนาการที่ดีขึ้น” หัวหน้าองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กองทุนระหว่างประเทศเพื่อการพัฒนาการเกษตร (IFAD) กองทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติ (UNICEF) โครงการอาหารโลก (WFP) และ WHO เตือนในคำปรารภร่วมกันถึง รายงาน.
“หากเราต้องการบรรลุโลกที่ปราศจากความหิวโหย
และภาวะทุพโภชนาการในทุกรูปแบบภายในปี 2573 จำเป็นอย่างยิ่งที่เราจะต้องเร่งและเพิ่มการดำเนินการเพื่อเสริมสร้างความยืดหยุ่นและความสามารถในการปรับตัวของระบบอาหารและการดำรงชีวิตของผู้คนเพื่อตอบสนองต่อความแปรปรวนของสภาพอากาศและความสุดโต่ง “ผู้นำกล่าวผลกระทบของความแปรปรวนของสภาพอากาศและความรุนแรงต่อความหิวโหย
การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศกำลังบั่นทอนการผลิตพืชผลหลัก เช่น ข้าวสาลี ข้าว และข้าวโพดในเขตร้อนและเขตอบอุ่น หากไม่มีการสร้างความยืดหยุ่นต่อสภาพอากาศ สิ่งนี้คาดว่าจะเลวร้ายลงเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นและรุนแรงมากขึ้น
การวิเคราะห์ในรายงานแสดงให้เห็นว่าความชุกและจำนวนของผู้ที่ขาดสารอาหารมีแนวโน้มที่จะสูงขึ้นในประเทศที่เผชิญกับสภาพอากาศสุดขั้ว การขาดสารอาหารจะสูงขึ้นอีกครั้งเมื่อสัมผัสกับสภาพอากาศสุดขั้วประกอบกับประชากรในสัดส่วนที่สูงขึ้นอยู่กับระบบการเกษตรที่อ่อนไหวต่อปริมาณน้ำฝนและความแปรปรวนของอุณหภูมิ
ความผิดปกติของอุณหภูมิในพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตรยังคงสูงกว่าค่าเฉลี่ยระยะยาวตลอดปี 2554-2559 ทำให้เกิดความร้อนจัดบ่อยครั้งขึ้นในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ธรรมชาติของฤดูฝนก็เปลี่ยนแปลงไปเช่นกัน เช่น ปลายฤดูฝนหรือต้นฤดูฝน และการกระจายของปริมาณน้ำฝนที่ไม่เท่ากันภายในหนึ่งฤดูกาล
อันตรายต่อการผลิตทางการเกษตรก่อให้เกิดการขาดแคลนอาหาร ผลกระทบที่ตามมาทำให้ราคาอาหารสูงขึ้นและการสูญเสียรายได้ ซึ่งลดการเข้าถึงอาหารของประชาชน ความคืบหน้าช้าในการยุติภาวะทุพโภชนาการทุกรูปแบบ
Credit : ต้นไม้ | เสื้อผ้าผู้หญิง | รีวิวเครื่องดนตรี | วิธีทำ if | เกมส์ออนไลน์
