และคุณไม่ต้องรอคิวอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ยาวเหยียดเพื่อซื้อ
โดย COLIN KEARNS/FIELD & STREAM | เผยแพร่เมื่อ 1 พฤศจิกายน 2019 16:30 น
DIY
แบ่งปัน
เรื่องราวนี้เดิมมีอยู่ในField & Stream
รีวิว Apple MacBook Air M2: กึ่งโปร
ก่อนที่เว็บสล็อตออนไลน์เราจะเริ่มต้น ให้ฉันตั้งบันทึกตรง: แซนวิชไก่ Popeyes ใหม่ดีกว่าแซนวิชไก่ Chick-fil-A โดยไมล์ทอดประเทศ เอาล่ะ เมื่อเรารู้วิธีแล้ว มาต่อกันที่แซนด์วิช ไก่ผัดกันดีกว่า
มีวิธีที่ยอดเยี่ยมมากมายในการปรุงอาหารไก่ฟ้าเช่นย่าง ปรุง เป็นซุปหรือย่างด้วยเบียร์กระป๋องที่ด้านหลังแต่วิธีที่ฉันชอบ อย่างน้อยที่สุดกับเนื้อเต้านม ก็คือการใช้น้ำมันร้อนในเหล็กหล่อ ยกเว้นไก่งวงป่า ไก่ฟ้าทอดได้ดีกว่าเกมอื่นๆ ที่ฉันเคยทำ เนื้อยังคงความนุ่มและชุ่มชื้น และเข้ากันได้ดีกับเปลือกสีทองรสเค็ม กรุบกรอบ และไม่มีวิธีใดที่จะกินไก่ฟ้าทอดได้ดีไปกว่าแซนวิช
สิ่งที่ทำให้ความงามนี้แตกต่างจากแซนด์วิช
Popeyes หรือ Chick-fil-A นอกเหนือจากนั้น รสชาติที่ปรับปรุงแล้วที่คุณได้รับจากเนื้อสัตว์ที่ซื่อสัตย์ ออร์แกนิก และหามายาก ก็คือหาได้ง่าย ครั้งแรกที่ลองสั่งแซนวิช Popeyes ขายหมดก่อน 13.00 น. ครั้งที่สอง ต้องรอคิว 25 นาที ซึ่งนานกว่าที่ฉันจะปรุงไก่ผัด ยิ่งไปกว่านั้น แซนด์วิชไก่ฟ้ายังนำความทรงจำดีๆ เกี่ยวกับการเลี้ยงนกกับเพื่อนที่อยู่เบื้องหลังสุนัขดีๆ อีกด้วย ทั้งหมดที่ฉันได้รับจาก Popeyes sando คือปวดท้อง
นี่คือวิธีทำแซนวิชไก่ฟ้าทอดของคุณเอง
วัตถุดิบ
2 อกไก่ฟ้า (หรือเนื้ออกไก่งวงป่า)
น้ำมันถั่วลิสง
แป้งทั้งตัว 1 ถ้วย
คอร์นมีล 1/3 ถ้วย
1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
1/2 ช้อนชา ผงหัวหอม
1/2 ช้อนชา ผงพริกป่น
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำป่นสดๆ
บัตเตอร์
มายองเนส
ซอสร้อน
ขนมปังบริโอช
ผักกาดหอมหั่นฝอย
ชิปดองผักชีฝรั่ง
คำแนะนำ
เปิดน้ำมันในกระทะเหล็กหล่อถึง 350 องศา
ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งและ cornmeal กับเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทบัตเตอร์มิลค์ลงในชามแยกต่างหากเพื่อให้อกไก่ฟ้าสามารถอาบน้ำได้ ตั้งชามนี้ไว้ข้างๆ ชามที่มีแป้งปรุงรส
ทาหน้าอกไก่ฟ้าลงในแป้งปรุงรสเล็กน้อย แล้วจุ่มลงในบัตเตอร์มิลค์ ปล่อยให้นมส่วนเกินไหลออกแล้วหย่อนเต้านมกลับเข้าไปในแป้งปรุงรส ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเคลือบหน้าอกทุกส่วนด้วยแป้งปรุงรสเพราะจะทำให้แซนวิชกรุบกรอบ
วางอกไก่ฟ้าลงในกระทะแล้วทอดประมาณ 3-4 นาที
หรือจนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว ให้ตักใส่จานหรือเขียงแล้วปรุงรสด้วยเกลือทันที
ในขณะเดียวกัน ให้ผสมมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะกับซอสร้อนหลายๆ หยด จากนั้นทาขนมปังทั้งด้านบนและด้านล่างอย่างทั่วถึงด้วยซอส เพิ่มกองผักกาดหอมหั่นฝอยที่ขนมปังด้านล่าง ราดด้วยอกไก่ฟ้า และเพิ่มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ขุดและเพลิดเพลิน
ฐานะนักผีเสื้อ คุณจะได้เรียนรู้อย่างรวดเร็วว่าผีเสื้อบางตัวชอบที่อยู่อาศัยบางอย่าง เช่น พื้นที่ชุ่มน้ำ ทุ่งหญ้า พุ่มไม้ หรือป่า เป็นต้น หรือจะพบได้เฉพาะในบริเวณที่มีพืชอาศัยเท่านั้น อย่างที่คุณอาจจำได้ตั้งแต่สมัยเรียน นกนางแอ่นบางชนิดยึดติดกับสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่งหรือทาร์รากอน ในขณะที่นกนางแอ่นนับบลูเบอร์รี่และบัควีทตามแหล่งที่อยู่อาศัยของพวกมัน สปีชีส์อื่นกินพืชหรืออุจจาระที่เน่าเปื่อย
เริ่มต้นอย่างไร
ทุ่งนาในป่าสน
เห็นผีเสื้อพวกนั้นไหม? ไม่? นั่นเป็นเพราะคุณยังไม่ได้เริ่มมองหา! ฝากรูปถ่าย
ขั้นตอนที่หนึ่ง: เข้านอน
ต่างจากนักดูนกตรงที่บางคนลากตัวเองออกจากเตียงก่อนรุ่งสางเพื่อทำงานอดิเรก นักดูผีเสื้อต้องรอจนกว่าวันนั้นจะอบอุ่นพอที่ตัวแบบจะโผล่ออกมา
และต่างจากนกตรงที่ผีเสื้อเข้าใกล้ได้ง่าย
“นกไม่อยากเข้าใกล้” นักธรรมชาติวิทยา จิม แมคคอร์แมค ผู้ดูแลบล็อกเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตมากมายที่อาศัยอยู่ในรัฐโอไฮโอบ้านเกิดของเขากล่าว “วิธีการนั้นง่ายกว่ามากเมื่อใช้ผีเสื้อ”
เมื่อคุณเห็นสิ่งที่คุณต้องการตรวจสอบก็ถึงเวลาที่จะลับๆล่อๆ Mosco แนะนำให้คืบคลานขึ้นไปในขณะที่อยู่ต่ำกับพื้นโดยไม่ทำลายเส้นขอบฟ้า เมื่อใกล้พอแล้ว ให้ถ่ายรูป ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเปรียบเทียบภาพถ่ายของคุณกับมัคคุเทศก์ภาคสนามในยามว่างได้ เธอกล่าว
ใน
อย่าพยายามทำมากเกินไป เร็วเกินไป ฝึกระบุครอบครัวก่อนที่คุณจะกังวลเกี่ยวกับการตรึงสายพันธุ์ใดๆ
ฮาเก้นแนะนำให้จดจ่อกับการเคลื่อนไหวของพวกเขา—สูงหรือต่ำที่พวกมันบินจากพื้นดิน และไม่ว่าพวกมันจะโบยบิน เต้นรำ หรือเกาะคอน
“ไม่ใช่แค่รูปร่างหน้าตาเท่านั้น แต่ยังเป็นการแสดงด้วย” ฮาเก้นกล่าวเว็บสล็อต
